Pesto Harry´s Gierschpesto Zutaten: Giersch, Basilikum, Liebstöckel, Löwenzahnblätter, Flor de Sal, italienisches Olivenöl, Peccorino, Pinienkerne, Weißbrot Ein fast vergessenes Küchenkraut zurück auf unseren Tellern. Giersch schmeckt nicht nur fabelhaft als Pesto, Suppe oder Gemüse, es ist auch überaus gesund und enthält Vitamin C. Dieses Pesto eignet sich hervorragend als Bruschettabelag und zu Nudeln, Fleisch und Fisch. Ich habe nur beste Zutaten wie alter Peccorino aus der Toskana, Olivenöl vom Gardasee und leckere Pinienkerne verwendet. Der Giersch wird von mir selber gepflückt. Je Glas (ca. 165 Gramm / 230 ml) 5,00 Euro zzgl. Versand  Harry´s Radiccio- Löwenzahnpesto Die Zutaten: Radiccio, Löwenzahnblätter, essbare Blüten, italienisches Olivenöl, Peccorino aus der Toscana, Pinienkerne, Sonnenblumenöl, Flor de Sal, Habanerochili, Weißbrot Sowas gabs noch nie... Radiccio und Löwenzahn aus meinem Garten, feinstes italienisches Olivenöl, toskanischer Peccorino, Pinienkerne und Habanerochili geben diesem Pesto die außergewöhnliche, leicht bittere Note, die zu vielen Gerichten passt... Nicht nur zu Nudeln, sondern auch zu kurzgebratenem Fleisch oder auch Fisch - ein Hochgenuss... Der Löwenzahn und der Radiccio stammen aus meinem Garten. Je Glas ca. (190 Gramm / 230 ml) 5 Euro zzgl. Versand  Harry Bärlauchpesto Die Zutaten: frischer Bärlauch aus der fränkischen Schweiz, alter Parmesan, Erdnüsse frisch geröstet, Olivenöl, Rapsöl, Meersalz, Weißbrot Der Hammer für den Frühling... frisches Bärlauchpesto - wie bei Muttern. Ein Muss auf Nudeln, auf Fleisch oder einfach nur auf geröstetem Weißbrot. Gesucht und gefunden in der fränkischen Schweiz. Je Glas (160 Gramm / 230 ml) 5 Euro zzgl. Versand |
